IGP Grano Romagnolo 

Cereali Romagna ha presentato l’istanza di riconoscimento.

E’ stata consegnata al Ministero delle Politiche Agricole, il 29 dicembre 2007, l’ istanza di riconoscimento per il grano romagnolo IGP (Indicazione Geografica Protetta), secondo le direttive contenute nel Reg. CEE 510/2006 e dal DM 17/11/2006.

Con questo segnale, l’Organizzazione di Produttori (OP) Cereali Romagna (Consorzio Agrario di Forlì-Cesena e Rimini e la Cooperativa Cereali Padenna di Ravenna)è la prima Azienda che richiede, in Italia,


una denominazione IGP per un cereale; l’intento è quello di dare una spinta altamente propositiva sia nelle direzioni della qualità e della produzione ma anche per la valorizzazione territoriale e la
specializzazione di mercato. 

Il tutto allo scopo di salvaguardare il reddito dei produttori cerealicoli, traghettando il grano tenero da una conoscenza mercantile come commodity a quella di speciality. Un segnale innovativo, che dovrà affrontare però iter di riconoscimento lungo e complesso.

“In un settore dove la redditività aziendale è talmente sottile – dice Filippo Tramonti, Presidente dell’O.P. – l’ iniziativa si aggiunge alle altre attivate, quali la Farina di Grano Romagnolo e il Pane Romagnolo, e si colloca nella giusta direzione per uno sviluppo della cerealicoltura nazionale e regionale.”

L’idea, che vede coinvolti come partecipanti anche alcune strutture aderenti alla CIAAD di Ferrara ed il Consorzio Agrario di Ravenna, è un’espressione della precisa volontà della base sociale di Cereali Romagna ed è una delle attività previste dallo statuto dell’OP.

“Il settore cerealicolo necessita di uno svecchiamento delle procedure pena – conclude Tramonti - l’affossamento del sistema, ormai costretto a battersi quasi esclusivamente con armi di difesa mentre può attivarsi con opere di innovazione e fascia alta di mercato unitamente alla salvaguardia della origine del prodotto”.